Пряничный фестиваль Pepperkakebyen

yetmorebergen

С 21 ноября по 31 декабря на площади Тургалльменнинген и Ганзейской набережной Брюгген в Бергене будет проходить традиционный Пряничный фестиваль Pepperkakebyen. Это красивое, сказочное и ароматное событие, пользующееся огромной популярностью у жителей и гостей города. Во время его проведения вырастает самый большой в мире городок из пряников, которым любуются все без исключения – и дети, и взрослые. Вкусная традиция в Бергене существует ужу около 20 лет. Сначала это была выставка-ярмарка пряничных изделий, которая проводилась в одном из торговых центров. Идея очень понравилась горожанам, и впоследствии небольшое мероприятие переросло в масштабный праздник кулинарного мастерства. Сладкий город разместится на площадке в 550 квадратных метров. Для создания вкусной композиции выпекают пряники, печенья и торты различной формы и размеров. Потом из них изготавливают сотни миниатюрных зданий, мостов, кораблей и других сооружений, из которых строят один большой сказочный город. 31 декабря этот шедевр кулинарного искусства обычно разбирается и съедается. В дни фестиваля проводятся музыкальные концерты, развлекательные мероприятия и конкурсы с розыгрышем ценных призов.

norway-bergen-events-pepperkakebyen_img_0783

gingerbread-city

Leave a Reply